スケッパーの使い方、めん棒の使い方が、
お教室（ＪＨＢＳ）のやり方と違う癖がついてるので
そこを気に留めながら、頑張って作っています。

パン作りに「これ」という決まったやり方などないのですが
やはり、それぞれのお教室でのやり方があるので
気をつけないといけませんね。

いろいろなやり方を知っていると、臨機応変に時々の対応が
できるのがメリットですかね。
枠にはめられて、固い頭にだけはなりたくないですなぁ・・・

先日、お菓子教室に行ってきました。

今月は、モンプリュの林シェフ

このレトロなサンタさん＆トナカイさんがお気に入りだそうです！！
カワイイですよねぇ〜〜＼(^o^)／

先日、毎月楽しみにしていますラッピング教室に行ってきました。

今回も知らない事多々(笑)
結び方、包装の向き、いろいろ為になりますです。

いつもながら、センスは抜群ですねぇ〜〜(^_^)v

今日はランチ会でした。

お忙しい中、お越し頂きまして、本当にありがとうございました。
そして、お心遣いのたくさんの御土産ありがとうございます。
皆様との、この出会いに感謝し、これからも大切にしてまいります。

楽しい時間をありがとうございました。

これからも、皆様にとって楽しく有意義な時間を過ごせる教室
目指して努力してまいります。
どうぞ、宜しくお願い致します。

また今回、日程が合わずに起こし頂けなかった皆様
日が一日しか取れずに本当に申し訳ございませんでした。
来年早々にも、またランチ会したいと思っておりますので
是非、その時は起こし下さい。お待ちしております。

ご連絡

最近お引越しをされたＹ様、メール届いております。
２１日楽しみにお待ちしております！！

今日焼いたバターロール。
おやつにもＯＫ、ご飯にもＯＫって事でいつも作ってます。
今日は、高千穂バターを使ったので
いつになく焼いている時の香りがたまらない〜〜！！
バターは、よつばかカルピス使ってるいるけど
この高千穂・・・いいなぁ〜〜フムフム・・
美味しい（＾ｖ＾）

本当に長い間更新しなくてすみませんでした。

まずは、テストの方は再提出で無事合格できました。
これも、先生をはじめ皆さんの温かいお言葉のおかげです。
感謝、感謝です。本当にありがとうございました。
また、こちらのお教室は夏ぐらいからスタートとなりそうです。
本当にすみません。
春からは無理だそうで、修行が必要なのです。(笑)

・・・・お知らせ・・・・

たいした用意はできませんが、
ランチ会は、１２月２１日（木）１１：３０〜です。

お越しいただける方は、お手数ですがメールでお知らせ下さい。
お気軽に起こし下さいねぇ〜〜！！待ってま〜〜す！！

（注・当教室にお越しいただいた事がある方です）
　　・お金はいりません）

写真は、先月から習い始めたパン教室で教わった
パネトーネと☆のスコーンです。一に勉強、二に勉強（爆）
美味しかった〜〜(^_^)v